主料:
西芹,
200克
辅料:
鲜百合,
1头,
木耳适量
配料:
盐适量,
糖适量,
油适量西芹百合的做法步骤
1.准备材料。将木耳用凉水泡发。
2.鲜百合去蒂洗净,掰成片。
3.木耳撕成小朵,西芹择去筋,洗净,切成较薄的段。
4.锅内放油加热,下西芹、木耳炒至五成熟,加百合、精盐、白糖炒熟即可。
小窍门&温馨提示
百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜,所以一定要快速翻炒百合、西芹,这样不会把百合西芹炒的过熟,影响口感。
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